くりと栗くり坊主

世の中には、いろいろな道具があります。

そのなかでも、たった一つの目的のために作られた道具があります。ほかの用途には使えない、ある目的のためだけに考案された道具の、融通のきかない、一途なところが結構気に入っています。

例えば、栗の皮をむくための、ハサミのような、ペンチのような道具。栗くり坊主という商品名がついています。 写真は、タムラ農園で収穫した栗と栗くり坊主です。

この栗くり坊主は、なかなかの優れ物で、硬い栗の皮も渋皮もまとめてむくことができるのです。それもそんなに力をいれなくても大丈夫なのです。

タムラ農園の梅仕事に活躍する梅の実を割る木製の道具（名前は知りませんが）もなかなかのものです。この道具のおかげで梅肉エキスの製造がずいぶんとはかどるようになりました。

さて、栗ですが、栗くり坊主で皮をむき、栗ごはんを炊きました。